Einleitung

Dies ist eine Klausur zum anabolen und katabolen Stoffwechsel, jedoch ohne Erwartungshorizont.

Beschreibung

Ausschnitt aus der Klausur
Aufgabe 3. Viele Lebewesen kommen ganz oder zeitweise ohne Sauerstoff aus, wofür sie durch
anaeroben Stoffwechsel, auch Gärung genannt, Energie gewinnen. Bei der alkoholischen
Gärung durch Hefepilze entsteht aus Pyruvat nach Abspaltung von Kohlenstoffdioxid Ethanal,
das zu Ethanol reduziert wird.

3.1. Erstellt ein einfaches Schema zur alkoholischen Gärung und erklärt, wieso der
Organismus auf diesen Stoffwechsel ausweicht. Erläutert in diesem Zusammenhang
die Funktion von NADH+H+, sowie ATP.

Aufgabe 4. Bei Winterschläfern und bei menschlichen Säuglingen befinden sich in der inneren
Mitochondrienmembran Thermogenine, welche als Protonenkanalproteine zur Wärme-
erzeugung dienen ( siehe Abbildung 1.).

4.1. Beschreibt den Vorgang der Atmungskette an der inneren Mitochondrienmembran (
in Abbildung 1.) und erklärt das Prinzip der "chemiosmotischen Kopplung".

4.2. Erklärt die Funktion des Thermogenins und wie es als "Entkoppler der oxidativen
Phosphorylierung" dient.

Materialinformationen